Café da manhã

Como fazer leite de coco caseiro (duas técnicas) e aproveitar o resíduo

Broinha de fubá e uma saudade

Chá de maçã, canela e gengibre

Broa-pão de fubá

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Para o dia a dia

Purê de banana-da-terra com leite de coco e gengibre

Abóbora assada inteira com mel

Ceviche vegano de palmito pupunha e avocado

Purê de cenoura com especiarias

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Receber em casa

Purê de banana-da-terra com leite de coco e gengibre

Broa-pão de fubá

Creme de graviola (ou cupuaçu) e castanha

Brownie vegano de cacau

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Vegetais para toda hora

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Doce, mas nem tanto

Bolo-brownie de cacau sem farinha ou como se desculpar com o mundo

Granola caseira — ou como sair de uma enroscada e presentear amigos

O bolo de banana lá de casa

Torta gelada de coco, castanhas e frutas vermelhas

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Petiscos

Vegetariano

Salada tailandesa de ovos fritos

Molho de jambu com pimenta

Ramas de batata-doce refogadas com shoyu

Salsas criollas: dois molhos de pimenta da República Dominicana

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